MPPSC Food Safety Officer भर्ती 2025
मध्य प्रदेश लोक सेवा आयोग (MPPSC) ने 23 जून 2025 को फूड सेफ्टी ऑफिसर (FSO) पद के लिए आधिकारिक विज्ञापन जारी किया है। इस भर्ती के तहत कुल 67 पदों पर योग्य उम्मीदवारों की नियुक्ति की जाएगी।
📌 मुख्य बिंदु:
- विज्ञापन क्रमांक: 04/2025
- पद का नाम: Food Safety Officer (FSO)
- कुल पद: 67
- विभाग: खाद्य और औषधि प्रशासन, म.प्र. शासन
- आवेदन प्रारंभ: 11 जुलाई 2025
- आवेदन की अंतिम तिथि: 10 अगस्त 2025 (दोपहर 12:00 बजे तक)
- सुधार तिथि: 12 अगस्त से 14 अगस्त 2025 तक
- परीक्षा तिथि: बाद में घोषित की जाएगी
🧑🎓 शैक्षणिक योग्यता:
उम्मीदवार को निम्न में से किसी एक विषय में स्नातक डिग्री होना अनिवार्य है:
- खाद्य प्रौद्योगिकी / डेयरी प्रौद्योगिकी
- जैव प्रौद्योगिकी / तेल प्रौद्योगिकी
- कृषि विज्ञान / पशु चिकित्सा विज्ञान
- जैव रसायन / सूक्ष्म जीवविज्ञान
- रसायन शास्त्र / औषधि
साथ ही, MP Rojgar Panjiyan अनिवार्य है।
🎯 आयु सीमा (01 जनवरी 2026 की स्थिति में)
- न्यूनतम आयु: 21 वर्ष
- अधिकतम आयु: 40 वर्ष
- आरक्षित श्रेणी के उम्मीदवारों को सरकार नियमानुसार आयु में छूट प्राप्त होगी।
📑 पदों का वर्गीकरण
| श्रेणी | कुल पद | महिला आरक्षण |
|---|---|---|
| अनारक्षित (UR) | 14 | 5 |
| अनुसूचित जाति (SC) | 8 | 3 |
| अनुसूचित जनजाति (ST) | 17 | 6 |
| अन्य पिछड़ा वर्ग (OBC) | 23 | 8 |
| आर्थिक रूप से कमजोर वर्ग (EWS) | 5 | 2 |
| कुल | 67 | 24 |
💰 वेतनमान
फूड सेफ्टी ऑफिसर को पे-लेवल 6 के अंतर्गत वेतन प्राप्त होगा:
- ₹36,200 से ₹1,14,800 प्रति माह (अन्य भत्तों सहित)।
💻 आवेदन प्रक्रिया
- https://mppsc.mp.gov.in पर जाएं
- “Apply Online” सेक्शन खोलें
- “Food Safety Officer Exam 2025” लिंक पर क्लिक करें
- आवश्यक विवरण भरें और दस्तावेज़ अपलोड करें
- आवेदन शुल्क का भुगतान करें
- फॉर्म सबमिट कर उसकी प्रति सुरक्षित रखें
📝 आवेदन शुल्क
| वर्ग | शुल्क |
|---|---|
| मध्य प्रदेश के आरक्षित वर्ग (SC/ST/OBC/EWS) | ₹250/- |
| अन्य सभी वर्ग | ₹500/- |
🧾 परीक्षा प्रारूप (OMR आधारित)
- कुल प्रश्न: 150
- कुल अंक: 450
- समय अवधि: 3 घंटे
| अनुभाग | विषय | प्रश्न | अंक |
|---|---|---|---|
| खंड-A | सामान्य ज्ञान (MP आधारित) | 50 | 150 |
| खंड-B | फूड सेफ्टी संबंधित विषय | 100 | 300 |
नेगेटिव मार्किंग: प्रत्येक गलत उत्तर पर 1 अंक काटा जाएगा।
📚 पाठ्यक्रम (Syllabus)
🔹 खंड-A: सामान्य अध्ययन (MP आधारित)
- इतिहास, भूगोल, संस्कृति, प्रशासन, राजनीति
- पंचायती राज, शिक्षा, स्वास्थ्य, पर्यावरण
- आर्थिक विकास, योजनाएं, MP की विशेषताएं
🔹 खंड-B: तकनीकी विषय
- खाद्य सुरक्षा अधिनियम (FSS Act 2006)
- पोषण विज्ञान, खाद्य प्रसंस्करण
- HACCP, ISO, खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला
- FSSAI नियम, लेबलिंग, निरीक्षण
- ऑर्गेनिक फूड, GMO, पैकेजिंग
📅 महत्वपूर्ण तिथियाँ
| क्र. | विवरण | तिथि |
|---|---|---|
| 1 | विज्ञापन जारी | 23 जून 2025 |
| 2 | आवेदन प्रारंभ | 11 जुलाई 2025 |
| 3 | अंतिम तिथि | 10 अगस्त 2025 |
| 4 | फॉर्म संशोधन | 12 – 14 अगस्त 2025 |
| 5 | परीक्षा तिथि | शीघ्र घोषित होगी |
📌 चयन प्रक्रिया
- लिखित परीक्षा (OMR)
- इंटरव्यू (यदि आवश्यक हो)
- दस्तावेज सत्यापन
- फाइनल मेरिट सूची
🧠 तैयारी के सुझाव
- NCERT व Lucent से MP जीके पढ़ें
- FSSAI की वेबसाइट से टेक्निकल कंटेंट
- पुराने पेपर हल करें
- ऑनलाइन मॉक टेस्ट दें
- नोट्स बनाकर दोहराव करें
📝 निष्कर्ष
यदि आप खाद्य सुरक्षा और स्वास्थ्य से जुड़े क्षेत्र में सरकारी नौकरी की तलाश कर रहे हैं, तो MPPSC Food Safety Officer भर्ती 2025 आपके लिए शानदार अवसर है। योग्य उम्मीदवार समय रहते आवेदन करें और अच्छी तैयारी के साथ परीक्षा में सफल हों।
📎 महत्वपूर्ण लिंक:
